Wed, 27 Oct 2004 - Archivado en Profesiones míticas y Profesiones míticas
Siempre he dicho que los camareros deberían ser considerados casi como héroes en nuestra sociedad. Normalmente, para nosotros, es una persona que simplemente nos pone un café cuando se lo pedimos, pero detrás hay mucho más...

Pensemos que normalmente, cuando paramos a hacer ese café antes de ir a trabajar, cuando nuestro cerebro (a regañadientes) aún está intentando hacer entender a nuestro cuerpo que no es posible volver a la cama, él ya está detrás de la barra, ocupado en mil misteriosas tareas y dispuesto a servirnos con una sonrisa incluso sabiendo que le quedan por delante doce horas de trabajo... sencillamente ese hombre no es humano. Si nuestra sociedad hubiese creado los ciborgs o los androides, definitivamente serían los camareros...

Los camareros además, tienen una paciencia casi inacabable. Son capaces de secar vasos durante dos horas seguidas mientras escuchan imperturbables como un (seguramente entrañable) jubilado enumera, detallando con pelos y señales, todas y cada una de sus operaciones y marcas de guerra, incluso mostrando las señales (y con ellas los pelos)

Y precisamente su capacidad para escuchar sería una de las virtudes por las que deberían ser considerados un bien social. Al camarero se le pueden explicar problemas de trabajo, de pareja, familiares... se lo traga todo sin rechistar, es como un confesor o un psicólogo pasivo (hay muchos que cobran sólo por escuchar, él lo hace gratis). Estoy seguro de que, si se diera el caso, un camarero sería capaz de aguantar al señor Acebes explicándole todas sus teorías conspiratorias sin pestañear y (lo que es más difícil) sin soltar ni media carcajada...

Pero tienen más habilidades no reconocidas, los circos por ejemplo, cobran entrada para enseñarnos como un malabarista juega con cinco platos, mientras que en cualquier bar de menús podemos ver cada día como un humilde camarero traslada dieciseis platos en cada mano, entre un laberinto de mesas repletas de gente moviéndose al tiempo que, con la cabeza totalmente girada, casi emulando a la niña del exorcista, va lanzando gritos a la cocina tales como: "¡¡oido cocina!! ¡¡tres de paella, dos terneras, una de lomo y una de vino para la trece!!"

Definitivamente estamos delante de un colectivo poco reconocido; están tan poco acostumbrados a recibir propinas que en muchos sitios, cuando alguien deja algo de bote hacen sonar una campana o hasta una alarma con una luz roja... en algunos bares sólo les falta poner música y tirar globos desde el techo.

Y es que, aparte de la película "Cocktail" de Tom Cruise, el personaje de Gonzalo de "Siete Vidas" (del cual también tendríamos que decir que muy muy ágil mental tampoco lo habrían pintado) y poco más ¿que reconocimiento se les da? ¿cuantas veces hemos visto una "plaza de los camareros"? ¿una calle? ¿un pasaje? ¿una estatuilla?

Yo creo que, por ejemplo aprovechando la incipiente amenaza... perdón, emisión de OT4, en lugar de formar sólo cantantes podrían formar cantantes-camareros... así de un plumazo se les daría reconocimiento a los camareros, los concursantes tendrían las espaldas cubiertas en caso de fracaso y nosotros aprenderíamos a valorar su trabajo, aunque lo que no sé es si los concursantes volverían a gritar "gracias por este sueño" con los brazos llenos de platos...
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Sat, 23 Oct 2004 - Archivado en Política y Política
Las personas somos crueles, de eso no hay duda. Si vamos caminando tranquilamente y tropezamos cayendo al suelo estrepitosamente, lo más probable es que, los que tenemos a nuestro alrededor (amigos y desconocidos) se rían y mofen de nosotros... y alguno puede que hasta nos señale con el dedo mientras se retuerce de risa con lágrimas en los ojos, como diciendo a los demas: "¡mirad todos! ¡estais viendo al hombre más torpe del mundo y gratis! Pero curiosamente no pasó lo mismo cuando Fidel Castro tropezó al finalizar uno de sus inciertos discursos (digo inciertos, porque una vez empiezan nunca sabes si el discurso acabará o si el hombre ha entrado en un bucle infinito imposible de parar... que con el amigo Fidel siempre es un riesgo). De hecho, seguramente muchos se preguntaron: "si se tenía que caer, ¿porqué no lo hizo antes de empezar a hablar?" pero lo que no hizo nadie fue reirse. Las reacciones ante esta caída fueron diversas: para unos preocupación, para otros expectación... y seguro que los hubo (y muchos) que se alegraron, pero por dentro o en voz baja... Pero de todas las reacciones, ha habido una que se ha hecho sentir en todo el mundo: la de la señora Loyola de Palacio. Parece ser que para la vicepresidenta de la Comisión Europea el concepto de diplomacia es algo diferente que para los demás, y ni corta ni perezosa no dudó en afirmar ante los medios constructivas reflexiones tales como: «Todos esperamos que Castro se muera cuanto antes» o «No digo que lo maten, digo que se muera, porque dudo que cambie mientras viva». Eso sí, no dejó de matizar: «esperamos, pero no deseamos su fallecimiento» (no queremos que nos tomen por bárbaros) ¿No decimos siempre que queremos sinceridad en nuestros políticos? Pues aquí la tenemos, pero no olvidemos lo que esto nos enseña: la sinceridad y la diplomacia son como Pocholo y la elocuencia, o como Urdazi y la información objetiva: incompatibles.
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24 horas después de que el presidente del gobierno Jose Luis Rodriguez Zapatero lanzase un aviso sobre la autoregulación de los contenidos a las cadenas de televisión de este país, Tele 5 ha anunciado una lista con 21 medidas destinadas a controlar la emisión de telebasura. Pero ¿qué es telebasura? Estamos ante un concepto que, como mínimo, es complicado y subjetivo; a mí por ejemplo me costaría mucho diferenciarla en la programación actual ¿será porque no encuentro puntos de referencia? Las 21 normas anunciadas por la cadena privada tienen como objetivos entre otros, preservar el anonimato de los menores, diferenciar de forma clara entre opinión e información, mostrar respeto por los personajes que sirven de carnaza... perdón, alimento a los programas de la cadena y sobre todo, vigilar la emisión en horarios susceptibles al público infantil. Bien, la idea es buena y la intención loable pero... ¿cómo van a hacerlo? Porque, por ejemplo: ¿en qué horarios emitirán ahora Gran Hermano, A tu lado, Salsa Rosa, Dia a dia, TNT, Crónicas Marcianas y otros? (y eso sólo en Telecinco) Lo que está claro es que si intentan sacar todos esos programas de horarios en los que puedan influir sobre el público infantil acabaremos viendo a la Emma García (con unas ojeras que darán a las maquilladoras más trabajo que el que tiene la esteticista de la Duquesa de Alba) presentando A tu lado a las 2:30 de la madrugada, entre Crónicas Marcianas y la edición diaria de Gran Hermano (¿a las 4:30 a.m.?) Por lo menos, una cadena privada ha tenido la iniciativa de redactar un documento en el que, de alguna manera, reconoce que la calidad y los contenidos de sus programas no son precisamente "educativos" ni "edificantes", aunque ¿servirá para algo? Ante el hecho de que los verdaderos clientes de las cadenas privadas como Telecinco no somos nosotros sino los anunciantes, yo no me haría demasias ilusiones. Entonces ¿qué harían si como amenaza Zapatero, el gobierno tomase cartas en el asunto y/o se crease un comité de regulación? Tal y como están las cosas me veo a los habitantes de la casa de gran hermano transformados en clones de Leticia Sabater y gritando a los niños "con muchaa marcha!" o corriendo hacia adelante y hacia atrás para enseñarles el significado de los conceptos "cerca" y "lejos" (aunque primero habría que hacerselo comprender a ellos, claro...)
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Thu, 14 Oct 2004 - Archivado en Política y Política
[Para una mejor asimilación del siguiente párrafo, a ser posible leerlo con la música del nodo (en su defecto, también puede servir tararearla mentalmente)] «Es de agradecer los desvelos del ministro de Defensa, para dar el mayor realce posible al acto central del Día de la Hispanidad, como es el desfile militar en el madrileño paseo de la Castellana, con el homenaje a la bandera y la ofrenda a los caídos que tiene, precisamente, por escenario la plaza dedicada a la gesta del descubrimiento y a su artífice, Cristóbal Colón» Editorial de La razón, 12-10-2004 [ya podeis parar la musiquita...] Aunque parezca mentira, este texto no se ha escrito para el nodo en 1954, sino hace dos días y aparece en la editorial de un periódico que tampoco es El Alcázar, sino La Razón... Y lo cierto es que el sr. José Bono consiguió "realzar" y crear expectación sobre la fiesta del 12 de octubre, aunque el sistema que escogió para conseguirlo parece más adecuado para programas de televisión como Gran Hermano, la Granja o el famoso "Tómbola" de canal 9. A nuestro flamante Ministro de Defensa no se le ocurrió mejor idea que hacer desfilar a representantes de la División Leclerc y la División Azul juntos. La primera es del bando republicano y ayudaron a la liberación de París de los nazis, y la segunda (también llamada División Española de Voluntarios) vistió el uniforme grís de los nazis y marchó sobre leningrado bajo las órdenes del Führer... ¡Suerte hubo de que los dos ancianos no acabasen intercambiando insultos y bastonazos entre revolcones en el suelo del Paseo de la Castellana! A un republicano lo pone a desfilar junto al Rey de España y junto a un fascista que se exhibía orgulloso delante de miles de demócratas... ¡y lo llama "desfile de la concordia"! a lo mejor el sr. Bono esperaba de corazón que al acabar el desfile se largasen todos juntos a hacer unas cañas y a echar unas risas, pero lo cierto es que a un servidor esa puesta en escena le recuerda a las maniobras que realizan en Gran Hermano para crear "expectación", como introducir en la casa ex-novias de concursantes para hacer saltar la "chispa"... Y es que nuestro Ministro de Defensa es un hombre innovador y atrevido, que sabe adaptarse a las ultimas tendencias y que lucha por una nueva españa (como ha demostrado haciendo desfilar a los dos ancianos) No hay duda de que es un hombre que sabe como atraer la atención de los medios y de la audiencia (tanto que no me extrañaría verlo un día de estos en telecinco diciendole a la cámara con un guiño y una sonrisa: "conejtemos de nuevo con la casa!")
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Fri, 08 Oct 2004 - Archivado en Profesiones míticas y Profesiones míticas
Estos dias se ha hablado mucho de la acusación que ha recibido el presidente del SCH (Santander Central Hispano) por haber vendido ciertos productos financieros que permitían esconder "unos ahorrillos" a hacienda... Es curioso, pero parándose a pensar a uno le da la sensación de que los banqueros no acaban de caer demasiado bien, y la verdad, no lo entiendo. Los banqueros son nuestros amigos, lo cierto es que se desviven por nosotros y si lo pensamos un poco nos daremos cuenta enseguida. Imaginemos que tenemos, no se... 15.000 euritos de nada en el cajón de la mesita de noche y que en lugar de llevarlos al banco decidimos llevarselos a nuestro mejor amigo para que nos los guarde: mal rollo. Lo primero que hará será interrogarnos: ¿de dónde lo has sacado? ¿porqué quieres que te lo guarde? Y es lógico, tanto para él como para tí es un riesgo y una responsabilidad, porque claro, es tu mejor amigo: hacerle firmar un recibo quedaría feo, pero... ¿y si le roban? ¿y si lo pierde? ¿y si se le incendia el piso? ¿y si se vá de vacaciones al caribe y no vuelve o vuelve con amnesia? ¿y si...? En cambio el cajero del banco nos recibirá amablemente y con los brazos abiertos; cogerá nuestro dinero sin hacer preguntas y además perderá su tiempo en contarlo delante nuestro (dos veces si hace falta) para guardarlo en una caja fuerte custodiada por guardias de seguridad armados; por supuesto todo asegurado por si les roban y reflejado con recibos y contratos sin que nade se ofenda (con lo que también descartamos el peligro de la amnesia) aunque lo mejor de todo es que, no sólo no te cobra nada más que los "gastos", sino que además te da intereses! y lo hace tratándote como a un rey y con una sonrisa en la cara digna de un anuncio de colgate. Pídele eso a tu mejor amigo y verás donde te manda... Pero eso no es todo, imaginemos ahora que al final nuestro amigo nos guardó el dinero y en un momento dado necesitamos disponer de él... primero encuentra a tu amigo (si te enteras que se encuentra en el caribe es fácil que empieces a sudar) y luego, reconozcámoslo, siempre es un problema pedirle dinero a un amigo, aunque sea el tuyo ya que esa situación inevitablemente vuelve a provocar preguntas que quizás no queramos contestar: ¿ha pasado algo? ¿no te van bien las cosas? ¿el trabajo está flojo? Pero no sólo eso, en cuanto tenemos el dinero en las manos nos surge otro problema: hay que contarlo. Tú sabes que el dinero hay que contarlo, pero también estás prácticamente seguro de que tu amigo lo ha contado antes de dártelo, y puede que dos veces... no olvidemos que es nuestro mejor amigo ¿le molestará? ¿y si se ofende? encima que nos hace el favor... Sin embargo, en el banco, de nuevo nos lo hacen todo más fácil. El cajero vuelve a recibirnos con esa permanente sonrisa (la cual ya comienza a parecer extraña... ¿cómo puede sonreir así con un periódico del año 2004 al lado?) que no se inmuta cuando le dices que necesitas extraer dinero de tu cuenta y ¡te lo da en segundos! ¿Cómo sabía que ibas a venir y lo ibas a necesitar? Además con él no tienes problemas para contarlo, no se ofenderá ni mucho menos... es más, espera a que lo hagas para despedirse de tí amablemente. Es evidente que este grupo de profesionales realiza un gran servicio a la comunidad y ¿se les agradece? No, se les persigue como al sr. Emilio Botín... Lo cierto es que si tomamos en cuenta estas reflexiones deberíamos pararles por la calle y saludarles, incluso invitarles a un café o a una cerveza cada vez que nos los encontrásemos; pero no, en lugar de ello cuando un recién conocido nos dice "trabajo en un banco" automáticamente esgrimimos una sonrisita falsa y decimos "qué bien..." mientras pensamos "los hay con suerte! pedazo de coche que tendrá el tío..."
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Tue, 05 Oct 2004 - Archivado en Política y Política
"...algo hemos debido de hacer mal..." Pues si, parece que alguien ha hecho algo mal... en concreto el sr. Alberto Ruiz-Gallardón. Y lo hizo justo al decir esa frase en el marco del 15º Congreso del PP. Obviamente, dicha reflexión fue acogida con críticas y descalificaciones entre sus compañeros de partido, algo totalmente lógico por otra parte, porque ¿cómo podría alguien pensar tal cosa? Tengo que confesar que inicialmente, un servidor se sorprendió (y gratamente) al conocer el ejercicio de autocrítica que, tímidamente, comenzó a esbozar el alcalde de Madrid. Pero ahora veo claramente mi craso error: el antiguo gobierno del PP, capitaneado por nuestro humilde y sacrificado ex-presidente Jose Mª Aznar, nunca hizo nada que alguien con dos dedos de frente pudiese calificar como "mal"... Es evidente que alguien que ha conseguido ser profesor en la universidad de Georgetown por méritos propios, simplemente no sólo no tiene la capacidad de cometer errores, sino que además su influencia la elimina en los que le rodean (ah, y por supuesto el título no tiene nada que ver con el hecho de que fuese un gran pelot... perdon, quería decir amigo del presidente Bush, ni con el famoso y millonario contrato con el lobby que supuestamente debía promocionar la imagen de nuestro ex-presidente... de hecho ese contrato ni existió: todo fueron invenciones de los comunistas-pancarteros) Como el sr. Aznar se apresuró a aclarar (humildemente, por supuesto) en las filas del PP todo se hizo a la perfección. Si pasaron de una mayoría absoluta a perder las elecciones en poco más de una semana no fué porque ellos se equivocaran, quien se equivocó claramente fue el pueblo (empiezo a barajar la posibilidad de que los comunistas-pancarteros se hiciesen con algún aparato de control mental en masa o algo parecido para amañar las elecciones y poder así destruir España con tranquilidad) Como consecuencia de todos estos hechos, el mencionado congreso ha resultado ser un puro trámite en lugar de un ejercicio de análisis en el que, al no tener errores que solventar, han aprovechado para felicitarse y aplaudirse mutuamente (mucho más al "profesor", pero es que se lo merece) Es por ello que ahora se entiende la aclaración que da el sr. Ruiz-Gallardón respecto a su sorprendente reflexión: sólo quería "provocar un debate"... normal, en medio de tanta perfección ¿quién no se aburriría?
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